おはようございます。
今日のおやつを作ってみました 
『利休饅頭』 です。
作り方は簡単！
砂糖30g＋黒糖45g＋水30g・・・鍋に入れて溶かします
小麦粉100g＋BP3g・・・一緒にしておきます。
あんこ・・・丸めておきます。
溶かした砂糖の中に、小麦粉＋BPをいれてコネます。
結構固いですよ～心配なく頑張ってまとめてくださいね。
あんこ包みます。
蒸し器で12分蒸します。
素晴らしい
『利休饅頭』すごく美味しいです！
（1個だけ味見しました
）
是非つくってみてくださいませ。
一個だけ失敗さくが・・・
でも中のくりあんが見えてこれもよし！！
