おはようございますヽ(^。^)ノ
フルブラ記事が続きます。。。♪♪
今回参加しているフルーツブランデーのモニターですが
まずは、フルーツブランデーを作る♪
続いてそのフルブラで色んなドリンクを楽しむ♪
最後にお料理やスイーツに使ってみよう～（＾ｖ＾）ということで、、、
今回は
フルブラを使って作りました
『チキントマト煮』です❤
『 フルブラ香る♪チキントマト煮 』
～材料（４人分）～
★ 鶏骨付き肉 ・・・ ６本 （手羽元を使う場合は１０～12本）
★ しめじ ・・・ １パック
★ 玉葱 ・・・ １個
★ ニンニク ・・・ １片
☆ トマト缶 ・・・ 100ｇ
☆ フルーツブランデー（☆レシピ ） ・・・ 100ｃｃ
☆ ブイヨン ・・・ 1cup （※今回野菜ブイヨン使用）
塩、胡椒、オリーブオイル
① 鶏肉に塩胡椒をして小麦粉をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。
いったんお皿に取り出す。
② 玉葱、ニンニクを刻んで炒めて、①としめじを加える。
③ ②に☆印を加えて30分煮込む。
美味しいよ～～～～！！！
コチラ、
バターライスと一緒にいただのがｵｽｽﾒです❤
『 ばたーらいす 』
☆ 米 ・・・ 2cup
☆ 玉葱 ・・・ 1/4個
☆ 人参 ・・・ 1/4本
☆ ブイヨン ・・・ 2cup
塩、胡椒
※玉葱と人参はみじん切りにし、バターで炒める。
洗って水けをきった米を加えてさらに炒める。
ブイヨン、塩（小さじ2/3）・胡椒をして火にかける。
沸騰したら弱火にして15分煮る。
少しかための仕上がりになりますが、それでＯＫです！！
もっとね～～
上品にちょこんと盛り付けるつもりだったんだけど、
いつもの癖で
ドーンとお皿に、、、(^^ゞｱﾊﾊﾊ
カレー盛りですね、これじゃ（笑）
でも、
美味しかったですよ～～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
