1月12日（水）の晩御飯は・・・

昨日はれんちびとはる兄の習い事に行った。れんちび、新春早々踊るかな？はる兄は時々、ピアノを練習していたな。それでは、今日も中華で一気に行ってみよ～！！

まずは食べるラー油を作って～、

食べるラー油。油を少なくして、もっと食べられるようにしてみた。にんにく5個でたっぷり作って、保存容器に入れておこう。芯を取って、刻んだにんにく（5個）・刻んだ玉ねぎ（1個）を焦げないようにサラダ油（100㏄）で炒め、鰹節（片手で2つかみ）・干しエビ（25g）・醤油と胡麻（大さじ2）・コチジャン（大さじ3）・ごま油（100㏄）を入れて炒めてできあがり。

お次は、タケノコの水煮を使って～、

これも多めに作って、保存容器に入れましょ。

さっと煮て、メンマ風を作って～、

あっという間にできた。

残り3品は材料をすべて切っておいてから、同時にさっと炒めて～、

強火で一気に調理。

鶏と葱のチリソースができた～！！

葱が1本食べられるチリソース。

中華春雨ができた～！！

ご飯が進む～。刻んで、下味（塩と胡椒と酒と片栗粉を少々）をつけた豚小間肉（100g）・戻した春雨（乾燥した状態で60g）・人参（1/2本）・戻したキクラゲ（5個）をにんにくと生姜（各小さじ1）で炒めて、水（500㏄）・鶏がらスープの素（小さじ2）・酒と醤油とオイスターソース（各大さじ1）・砂糖（少々）・塩胡椒で煮たら、水溶き片栗粉・ごま油でとろみと風味を出す。

そして、白菜の回鍋肉ができた～！！

先に白菜をやわらかくなるまで煮てから、肉と炒めた。白菜がやわらかくて子供たちよく食べたな。

それから、タケノコのメンマ風をおつまみにして～、

ラーメンにのせてもいいね。

油少なめの食べるラー油を盛り付けて、いっただっきま～す！！

もりもり食べられるラー油。小海老と鰹がきいてて美味しすぎる～！！私はご飯にのせて食べた。はる兄もからい～と言いながら食べてた。体がホット！ホット！ホット！ホット！

昨日の晩御飯は、しめて800円でした～！！

盛り付けた分の料金です。豚小間肉200g使って160円。鶏もも肉1枚270円。

昨日、れんちびの習い事に行ってきた。

れんちびの習い事は朝が早い。ドタバタ用意して、ママチャリに乗り、１駅一気にこぐ。最初はものすごい寒いが、途中から汗が。熱い。微妙に坂になってて、それが1駅分。

私「きもちいいいーーーーー！！！」ついつい吠えちゃう。新春早々、初乗り。

れんちび「さむい～」乗ってるだけの男。

リトミックに到着。久々だな。れんちび踊るかな？

まずはリズム運動。2拍子で手をたたく時、れんちび3拍子で手をたたき、4拍子で手をたたく時、れんちびは3拍子で手をたたいてた。でも、本人は満足気。

今度は新しい曲が流れた。「アブラハムには～、七人の子♪１人はのっぽであとはちび～♪」

最終的に両手と両足、お尻と頭を動かしながら、くるっと回るというダンス。

れんちび、くねくね踊って、くるっと回った。私「お～すごい！」犬のようにぐしゃぐしゃ頭を撫でる。

クリスマス会の大舞台を乗り越えたお陰か、れんちび新しい曲に臆することなく、一人です～っと入っていっている。すごい！！クリスマス会、偉大だな。

帰り、スーパーに寄った。あれ？突然、れんちびが消えた。

慌てて探す。見つけた。お菓子コーナーで正座をして、お菓子を眺めていた。いつもそうなんだ。いないと思うと、お菓子コーナー。

れんちび、手には子供用のかごを持っていて、何やら放り込んでいる。お菓子を次々。大人買い。

誰がそんなに買うかー。

私「お菓子買わないよ～」って言ったら、

れんちび「うぎゃあああああーーーーーーー！！！」皆さん、何が起こったのかと振り返る。

れんちび「かうーーーーーーーーーーー！！！」目には炎が見えた。

仕方ない。私「リトミック頑張ってたからね。1個だけいいよ。」

れんちび「はるのもかう！」と言い、かごにラムネとガムを入れた。

来週は、スーパーに寄らないでまっすぐ帰ろう。

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初、習い事。