暑くてバテバテだ~!!今日はさっと作れるスタミナごはんを作ろう!!それでは、スタミナ晩御飯、一気に行ってみよ~!!
まず、レバーでかつ丼を作ります!!
スーパーでレバー、めっちゃめちゃ安くて栄養たっぷりなのにさ、人気がないのはなぜだろう?我が家の子供たちも苦手です。レバーはね、スタミナをつけるのに必要なビタミンB2も鉄分もトップクラスなんだよ~!!
お次は、じゃがいもでポテトサラダを作ります!!
鉄分の多い青のりも入れました!!レバーの鉄分とビタミンCのじゃがいもを一緒に食べると、鉄分の吸収がアップするんだって!!
レタスにのせて、カリカリベーコンの青のりポテトサラダができた~!!
レタスやトマトの生の夏野菜もミネラルが豊富で、エネルギーを効率よく動かしてくれるから、疲労が体にたまらず疲れにくくなるんだって。夏は生野菜も大事なんだ!!
レバーカツ丼ができた~!!
レバカツにしたら、さっと甘辛く煮て、卵でとじました。レバーの新メニューができました!!
れんちび「レバー食べられる!!」
甘辛くしたから美味しいでしょ~!!豚のトンカツの半分の値段でできました(笑)
はる兄「俺はだめだ~。」
はる兄はレバーの味がしちゃってだめだってさ。はる兄は、レバマヨ(エビマヨ風の味)がいいって。くっそ~、負けないぞ~、お前さんたちにレバーを美味しく食べさせてやる~。
スタミナ晩御飯は、しめて820円でした~!!
そして。
杏ちゃんと、近所の公園に行きました~!!
杏ちゃん、トトロのメイちゃんみたいだね。
すると、杏ちゃん「かくれんぼしようよ!!」ってさ。
そんな嬉しそうに来られたら、バテバテでも遊んでやるか(笑)。ママが鬼をやってあげよう!!
私「1、2、3、4、5、6、・・・・・・10!!どこだ~?」
杏ちゃん、ちゃんと隠れたかな?
いた。
杏ちゃん全部出てますよ。でも、私「杏ちゃんがいないな~」見つかっていないふりをします。
杏ちゃん「水、うまっ。」
ペットボトルに水を凍らせてきました。氷水になって美味しいね。
杏ちゃん、また公園行きたいですか?ママはね、しばらく勘弁してください(笑)
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