もう絶対作ってみてください。最高傑作です！！←言ってしまったー。
電子レンジで失敗しない茶碗蒸しできちゃいました！！
15台以上は作って試作しました。これで、家族に突然「茶碗蒸し食べたい」と言われても、悩まず作れます。
レシピと動画はこちら～！！
↑↑
動画のテンションの高さは、いいものができたという証しです（笑）
（4人前、1台分）
① 盛り付け用の耐熱容器（直径18㎝×高さ6㎝のもの）に、人参（1/3本）としめじ（1/2パック、75g）を入れてラップをして600wのレンジで2分ほど加熱し、カニ風味かまぼこ（5本）を加える。
② 別のボウルに卵（冷えたLサイズの卵4個）・水（300cc）・かつおだしの素とみりんと醤油（各大さじ1）・塩（１つまみ）を加えて泡立て器でよく混ぜ、①の容器に網目の細かいザルでこして流し入れ、しっかりとラップをする。
③ ②をレンジに入れ、600wで4分30秒～5分30秒ほど加熱し、容器の内側の淵１㎝が固まってきたら、200wに下げて、さらに3分～7分加熱し、表面全体が水っぽくなくなればできあがり。水っぽい状態であれば、1分ずつ様子を見ながら加熱する。
☆常温の卵で作る場合は、600Wで4分ほど、200Wに下げて4分ほど加熱してください。
食べたらつゆがじゅわ～、スプーンですくって食べられる絶妙なかたさと味の茶碗蒸しです！！家族に頼まれたら、ぜひ作ってみてくださ～い！！
そして。
ムシムシしてきたーーーーーー！！暑い！！梅雨の1か月が始まりました。
杏ちゃん「暑いからうちわであおいで～！！」
すごいかっこうしてますね。着るものはいつも杏ちゃんセレクトです。私が選ぶとね、泣いて暴れる。
杏ちゃん「きゃ～！！」
杏ちゃんに強風が襲います。
杏ちゃん「しんだ。」
しんだふりします。
杏ちゃん「もっと！！もっと！！」
ぶんぶん仰ぎます。
杏ちゃん「しんだ。」
200回はやったな。←大げさ。
杏ちゃん「ママ、くまさんおんぶしたい。」
今度は大好きなクマさんをママみたいにおんぶしたいって。
杏ちゃん「お母さんですよ。」
杏ちゃん、暑い夜も汗だくで元気です。いつもシャツ1枚だね。
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