11月21日（木）の晩御飯は・・・
豚の角煮が食べたい！！でも脂っぽいのが今の私にはきついー。さっぱりなのにこってり味のお肉が食べたい。←超わがまま。豚小間をギュッと握る作戦で行くか！！それでは、晩御飯一気に行ってみよ～！！
豚小間をギュッと握って焼いたら、少なめの水分のこってり角煮だれで一気にからめて～、
圧力鍋で煮込まなくても、煮汁でコトコトしなくても、すぐにできちゃうから豚小間は嬉しい！！
そして、同時にきのこたっぷりペペロンチーノを作って～、
小葱で緑もプラスしましょ！！
きのこたっぷりペペロンチーノができた～！！
今夜は居酒屋風だ！！飲めないけどね。気分だけ。私、あんなにビールが大好きだったのにさ、妊婦になったら、うえ～。体が拒否しちゃって、一口もだめ。ちゃんとお母さんの体に自然となるんだな。
そして、あっという間に豚小間で豚の角煮風ができた～！！
味は角煮だからね、ご飯も食べたくなっちゃいます。はい、今日も我慢できずに食べちゃいました。
そして、水菜と大根の和風サラダも食べた～！！
水菜が安いからそれでサラダにしたいんだけど、水菜だけだとかたくて子供たちには食べにくいようだ。大根ときゅうりをプラスしてあげたらよく食べてたな。
昨日の晩御飯は、しめて960円でした～！！
豚小間肉600g使って522円。小葱1/2束76円。
そして。
昨日（木）の日本テレビ「ママモコモてれび」は、残りがちなドレッシングを使って、料理を作りました～！！
いつもちょっと残っちゃうあのドレッシングで、エビマヨにもなるし、朝ご飯のピザのソースにもなっちゃうんです～！！残ったドレッシングに困ったら、ぜひ作ってみてください！！エビがなくてもね、鶏で作ってもいいね。作り方やその動画は、こちら！！
そして。
今日11/22（金）は、「すてきな奥さん」新春号の発売日で～す！！
厚くてずっしり。豪華に見えて簡単にできるパーティーメニューを作りました～！！もう新春号の季節になってしまったか。1年ってほんと早いなー。
すると、新春号の付録のリラックマの手帳とカレンダー、はる兄にそっこーとられた。慌てて、私、リラックマのポーチを引っ張ってゲット。
はる兄、「これ作って！！今日作って！！」
海老の春巻きね、それはまたパーティーの時作ってあげるよ。
今日はね、結婚記念日だ。旦那がどっか連れて行ってくれるって。楽しみだ～！！
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