12月3日(月)の晩御飯は・・・
朝起きれない~。どうしたらいいんだ~?それでは晩御飯、一気に行ってみよ~!!
ご近所さんにじゃがいもやハーブをどっさりもらった。助かりますー。美味しくいただきます。
お次は、別のフライパンで牛小間と野菜のバルサミコソテーを作って~、
根菜たっぷり食べましょ。
げげげ!!!パスタがない。うどんで作るか。3人前で、バター(20g)・ウインナー(5本)・玉ねぎ(半分)・椎茸(2個)おろしにんにく(小さじ1)を炒め、玉ねぎがしんなりしたら、牛乳(150㏄)を入れて煮立て、茹でたうどん(200g)・顆粒コンソメ(小さじ1)・塩胡椒(お好みで)で味付けし、いったん火を止めて卵(2個)と粉チーズ(大さじ3)を混ぜたものを入れて手早くかき混ぜてできあがり。
クリーミーで美味し~!!旦那の分は追加で作った。
はる兄「おいし~!!」ってさ。牛小間でもね、下味をすればいいお肉になる。
そして、温め直してイカとポテトのローズマリー炒めができた~!!
じゃがいもはレンジでチンしてから加えたから、炒める時間が短くて、イカもやわらかくできた。
昨日の晩御飯は、しめて930円でした~!!
やりいか小3杯254円。牛小間300gで264円。
昨日、私大掃除の3大難関の1つ、キッチンに挑んだ。
ビフォー。
全体的に黄色い。換気扇を開けると、油の鍾乳洞がタラ~。オーマイゴット!!
そして、戦うこと2時間。
ピッカーーーー!!
白に生まれ変わった。換気扇も「グオーーーー!!」喜んでる喜んでる。
パッカ~!!!
やりきった~!!油の海はね、食器洗剤とスポンジで泡立ててからお皿を洗うように洗って、湿ったタオルで何度も拭きとると綺麗になった。時間が経っちゃった油はね、マジックリンで5分ほど置くとつるっと落ちた。
換気扇の中のプロペラはね、食器用洗剤と歯ブラシで磨いたんだけど、油のくっつき虫みたいなのが右から左に移動するだけでさ、全然落ちない。
そしたらくっつき虫、つるりと落ちた。アクリル毛糸で編んだたわしだってさ。ママ友達「コースターに使ってもいいよ!」ってさ。何でこんなすごいの編めるんだ?
掃除が終わって、家族みんなに自慢。私「ねえ、すごいでしょ?すごいでしょ?すごいって言ってよー。」って押し付け。
よ~し、今年は大掃除、早いとこ終わらせるぞ~!!
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