6月13日（水）の晩御飯は・・・
少し寒くなってきたな～。温かいものが食べたい。フライパン1つでできるすきやきにするか。我家のすき焼きは牛小間を使う。牛小間はね牛の中で一番安いお肉。でもねあるものを使って、牛小間を高いお肉のような食感に変身させましょ。それでは、晩御飯一気に行ってみよ～！！
まず、きんぴらの残りでかき揚げを作って～、
隣りのコンロで同時にすき焼きを作る。
野菜や豆腐が煮えたら、最後に牛小間を入れてさっと火を通して～、
最初に野菜や豆腐をすき焼きのたれで煮て、味を付けたら、牛小間（400g）に片栗粉（大さじ1.5）をまぶして、一番最後にフライパンに入れてさっと煮る。この時揺すらないことが大事。片栗粉が取れちゃうからね。
牛小間のフライパンすき焼きができた～！！
はる兄「おにくやらか～い！！」ってさ。ご飯にのせてもりもり食べてた。白菜の代わりにねキャベツを入れたんだけどさ、白菜のように美味しいな。
そして、きんぴらの残りでかき揚げができた～！！
これにすると、きんぴらが一気になくなるから嬉しい。
そして、長芋を刻んで鰹節をたっぷりかけて長芋サラダができた～！！
麺つゆをかけていただきます～！！ネバネバでスタミナついたな。
昨日の晩御飯は、しめて990円でした～！！
牛小間400g使って500円。長芋半分使って124円。
最近ものすごいショックだったこと。
私、あごに黒くて長い毛がついてるな～と思って、取ろうとしたら、痛い！！
ま、まさか、いや、まさか、ひ、ひ、ひげ∑(ﾟДﾟ)？？？？
あまりの恐ろしさに、慌てて鏡にあごをくっつけてよく見る。間違いなくあごから黒くて長い毛が1本、ひょろり。
ジーザス、ガッデム、オーマイゴット！！！頭に大きな岩が落ちてきた。ような気分。
ついに、おじさんになってしまった。最近、父親のような怒り方をしていたせいか？男性ホルモンが出てしまったのか？
慌ててその毛を引っ張ってゴミ箱へポイ。
神様、女の子らしくしますから、女の子でいさせてください。
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