11月9日（水）の晩御飯は・・・
読書の秋です。近所に図書館があってね、子供たち図書館で借りてきた本をせっせと読んでいる。れんちびは、今、ひらがなブームからカタカナブームになったようで、声に出して本をせっせと読んでいる。すごいな。秋って、そんなに本が読みたくなるのか？それでは、今日も一気に行ってみよ～！！
まず、大根の上部を大根おろしにして～、
上部1/3をすって、おろしにし、軽く水気をしぼる。しぼり汁は、もったいないので私飲み干した。味噌汁に入れてもいいね。
お次は、ひき肉だねに蓮根を刻んで入れて、成型して焼いて～、
豚ひき肉と玉ねぎを混ぜたひき肉だねに卵白（卵黄は付けて食べる用）と下準備の時に茹でておいた蓮根を刻んで混ぜ、成型して両面焼き、水を少し加えて蒸し焼きにした。
焼き鳥のタレをからめてシャキシャキ蓮根入りつくねができた～！！
焼いたら、いったん取出し、焼き鳥のたれをフライパンで作って、つくねを戻してからめ、皿に盛ってから串を刺した。美味し～！！ご飯がすすんだな。
そして、作り置きしておいたこれを使って～、
牛筋と大根の煮込み。
盛り付けてチンして食べた～！！
旦那「うまいな～これ毎週食べたい！！」ってさ。考えておくよ。
そして、作っておいた豆腐のサラダを冷蔵庫から出してできた～！！
茹でておいたブロッコリーを添えた。イタリアンドレッシングでいただきます。
そして、大根おろしに納豆を混ぜて、麺つゆをかけてできた～！！
おろしが多かったな。割合としたら、納豆がもう少し多くてもよかったか。
昨日の晩御飯は、しめて780円でした～！！
盛り付けた分の料金です。レタスは撮影で使った残り。
読書の秋です。はる兄とれんちび、本に夢中。
れんちび、読めない字があると、私じゃなくてはる兄のところに持って行く。すると、はる兄れんちびに面白く本を読んでやる。れんちび、はる兄の読む本に一気に夢中になる。うまいな～。
前回、近所の図書館で借りてきた本。
はる兄が気に入って何度も読んでいた本は「サッサとモタのはじめまして」。性格が違う二人がすれ違い合いながらも仲良くなるお話。
れんちびが気に入っていた本は「のこさないもんたべちゃうもん」。ご飯の食材がどこから来るのか詳しく書かれているお話。れんちび、肉の部位の絵を見て驚いていたが、お陰で頑張って食べるようになった。
そして、昨日、借りてきた本。
上の列がれんちびの選んだ本で、下の列がはる兄の選んだ本。そして、ごんぎつねは、私が読んであげたいと思った本。
新しい本がきて、吸いつかれるように読む2人。いつまで続くかな、読書ブーム。
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