1月4日(火)の晩御飯は・・・
完全に正月ぼけだな。ぼけ~っとしてます。晩御飯、早く作ろうっと。土鍋で鮭ごはん。祖母にもらってきたものや、冷蔵庫にまだいろいろ残ってる。それを使って、ご飯にしましょ。30分で晩御飯。それでは、今日も一気に行ってみよ~!!
まずは、冷蔵庫にある野菜をたっぷり使って、お味噌汁を作って~、
さつま芋・玉ねぎ・人参・ほうれん草のお味噌汁。ほうれん草は温め直す時に最後に入れる。
お次は、土鍋で、鮭ご飯を作って~、
![藤原家の毎日家ごはん。](https://stat.ameba.jp/user_images/20110105/14/mamagohann/4c/dc/j/o0381057110963952952.jpg?caw=800)
鮭は中塩鮭だったので、味付けは酒とみりんと鰹だしの素で。
それから、祖母からもらったおでん。お昼に食べて少し残ったので~、
最後まで美味しく食べましょ。
おでんのつゆと卵と混ぜて~、
溶いた卵(3個)におでんのつゆと水(両方合わせて300㏄にする)を入れ~、天かす用の網じゃくしで卵液をこして~、
切ったおでんの具と合わせて、蒸したら~、
せいろに入れて、強火で15分。せいろの蓋は少しずらす。
おでん茶碗蒸しができた~!!!
味付けしないで簡単にできた~!!う~ん。美味しすぎる~!!つゆの濃さに合わせて、水の量を調節してね。
土鍋で鮭ごはんができた~!!!
![藤原家の毎日家ごはん。](https://stat.ameba.jp/user_images/20110105/14/mamagohann/23/0f/j/o0381057110963952955.jpg?caw=800)
かき混ぜていただきます。
温め直してお味噌汁ができた~!!
![藤原家の毎日家ごはん。](https://stat.ameba.jp/user_images/20110105/14/mamagohann/c6/be/j/o0381057110963953638.jpg?caw=800)
いっただっきま~す!!今日は簡単にできたな。
昨日の晩御飯は、しめて500円でした~!!!
鮭3枚250円。
お正月、近所の神社におみくじを引きに行った。
棒の入ったおみくじ箱を振って、くじを出す。棒には番号がふられていて、番号が書かれたくじ箱をあけると、そこにはお札が入っていた。
おみくじの順番は、「大吉・吉・中吉・小吉・半吉・末吉・末小吉・平・凶・小凶・半凶・末凶・大凶」の順だと言う。
くじ箱を開けてみると・・・・
私「やった~大吉だーーーー!!!」ものすごい大声で喜ぶ。早々についてるな。
はる兄「はるもだいきちだ~~~~!!」よかったよかった。
れんもおみくじ箱を振る。私「お~れんは、吉だね。」まずまず。
旦那は?去年は末吉で落ち込んでいたっけ。
旦那「ああ~、半吉だ~。」また、落ち込む旦那。
旦那、今年の名前は、半きっつぁんだね。去年は、末きっつぁんって呼ばれていたっけ。
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