[簡単]漬けて揚げるだけ＊お魚のカレー竜田揚げ。

 おはようござい…こんにちは？

 今朝は早起きでした

 息子、中学校入学して部活まだ2回目にして、早くも遠征にいきました。

まあ、1年は見てるだけ～かもしれませんね

 福井県の皆様。

息子が1泊お邪魔させていただいてますw

[簡単]漬けて揚げるだけ

お魚のカレー竜田揚げ

子供でも食べやすいカレー味の竜田揚げです。

いつもは、サバでつくるのですが、これはこの前 魚市場で買ってきたブリ1歩手前のあの子↓

🍀材料(4人分)

さばなら1匹分くらい
[下味]
・カレー粉 小1
・しょうがのすりおろし 1かけ分
・しょうゆ 大3
・酒 大2

○片栗粉  適量

🍀作り方

1️⃣
1口大に切った魚をボールの中に下味と一緒に加えて、全体にからめ10〜15分おく。

2️⃣

ペーパータオルでかるく汁けをふきとる。
サバに片栗粉をまぶし、カリッと香ばしくなるまで揚げる。

 マヨネーズつけたり、レモンをギュッって搾ったら更に美味しいよ

  ごちそうさまでした

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毎日を幸せに＊かおチャン

昨日焼いたパン↓

そのまま むしゃっ！

トーストして むしゃっ！

美味しかったー

ちょい焼きすぎたかー？

これも、また今度

レシピ……溜まってきてます。