骨まで食べれて美味しいよ！
いつもは、玉ねぎでつくりますが、ネギをたくさん頂いたのでネギを使いました(♡´艸`)
タレを作って、揚がった魚から入れてくだけで、簡単(´∇｀)
イワシの他に、鮭、アジなんかで作っても美味しい(≧▽≦)
材料
◯イワシ14匹ぶん
・イワシ ── 14匹
・薄力粉 ── 適量
・☆ネギ千切り ── 1本
・☆人参千切り ── 1/2本
・☆赤唐辛子輪切り ── 1本
・☆ニンニクチューブ ── 2cm
・☆酢 ── 大さじ2
・☆水 ── 大さじ2
・☆オイスターソース ── 大さじ2
・☆ごま油 ── 大さじ1
・☆醤油 ── 大さじ1
・☆砂糖 ── 大さじ1
・☆白ごま ── 大さじ1
・イワシ ── 14匹
・薄力粉 ── 適量
・☆ネギ千切り ── 1本
・☆人参千切り ── 1/2本
・☆赤唐辛子輪切り ── 1本
・☆ニンニクチューブ ── 2cm
・☆酢 ── 大さじ2
・☆水 ── 大さじ2
・☆オイスターソース ── 大さじ2
・☆ごま油 ── 大さじ1
・☆醤油 ── 大さじ1
・☆砂糖 ── 大さじ1
・☆白ごま ── 大さじ1
詳しい作り方
イワシの頭と内蔵を取り除き、水気をしっかり拭き取り、薄力粉をまぶしカラリとしっかり揚げる。
02
☆の材料を全て混ぜておく。
03
揚がったイワシを、そのままつけていく。
出来たっても美味しいし、つぎの日の良く浸かった感じも美味しいです(๑°꒵°๑)
出来たっても美味しいし、つぎの日の良く浸かった感じも美味しいです(๑°꒵°๑)