鳥？

家庭菜園している、叔父さんから

届きました。

まるで、鳥の姿


一瞬、固まりました。
でも、間違いなく大根です。

解体してスープにすることにしました。

鳥のような、大根。
白菜
人参
ウインナー

スパイスは

コンソメで、味付けして足りない味を

コストコの、塩、コショウで。

が、

に、大変身。


味は、最高


叔父さんが育てたお野菜は、どれも美味しんです。


ちなみに、白菜もメイドイン叔父さんです。



お鍋する時に白菜を沢山使いますが、叔父さん白菜はスーパーのとは別物。

甘みと、噛んだ食感が違い大人気。


いつまでも元気に野菜を育ててほしいです。

ちなみに、叔父さんは80歳。


真冬にいつも裸足で、畑仕事してます。

叔父さん、今夜もご馳走様




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