◎野草を食べる会・山口 ２０１６ 参加者募集！
山口市仁保上郷の豊かな自然の中で、四季折々の野草を採取しながら、
調理（野草の食べ方）と野草（薬草）についての学習交流を行います。
５月～１１月まで毎月１回の開催予定。（全７回） ※大雨時は中止
日程：平成２８年５月８日（日）１０時～
会場：笑う木小屋 （山口市仁保上郷）
※嘉村礒多生家帰郷庵の上の家になります。
笑う木小屋周辺は、野草の宝庫！景色にも感動します！
内容：１０時～１３時・・・季節の野草採取、食べ方、加工のポイント、調理試食
＊食べられる野草は多くあります。野草それぞれに美味しく食べるコツがあります！
＊生で食べられる野草・野花、タンポポの根の食べ方、あく抜きや下ごしらえ、類似野草の注意点など。
１３時３０分～１５時・・・もっと学びたい方に！野草（薬草）の学習会
＊熊本、薬草学の村上光太郎教授の研究ノートから、生活に活用できる野草を紹介してゆきます。
会費：＊午前の部…大人ひとり １５００円（食材費、会場費込）中学生以下…１００円
＊午後の学習会…大人ひとり ５００円（資料代込）＊午前だけ、午後だけの参加もＯＫ。
持ってくるもの：タオル、エプロン、野草持ち帰り用ビニール袋、筆記用具。
◎森の家モモ おひろめ会(小郡上郷、ヒュッテ桂谷内)
森の中の小さな小屋『モモ』の完成を皆さんと共に喜びながら集い、心地よい空間を感じていただけたら♪と思います。
朝１０時～１５時 会費はありません。申し込みの必要もありません。
お気軽にお立ち寄りください。
山口市仁保上郷の豊かな自然の中で、四季折々の野草を採取しながら、
調理（野草の食べ方）と野草（薬草）についての学習交流を行います。
５月～１１月まで毎月１回の開催予定。（全７回） ※大雨時は中止
日程：平成２８年５月８日（日）１０時～
会場：笑う木小屋 （山口市仁保上郷）
※嘉村礒多生家帰郷庵の上の家になります。
笑う木小屋周辺は、野草の宝庫！景色にも感動します！
内容：１０時～１３時・・・季節の野草採取、食べ方、加工のポイント、調理試食
＊食べられる野草は多くあります。野草それぞれに美味しく食べるコツがあります！
＊生で食べられる野草・野花、タンポポの根の食べ方、あく抜きや下ごしらえ、類似野草の注意点など。
１３時３０分～１５時・・・もっと学びたい方に！野草（薬草）の学習会
＊熊本、薬草学の村上光太郎教授の研究ノートから、生活に活用できる野草を紹介してゆきます。
会費：＊午前の部…大人ひとり １５００円（食材費、会場費込）中学生以下…１００円
＊午後の学習会…大人ひとり ５００円（資料代込）＊午前だけ、午後だけの参加もＯＫ。
持ってくるもの：タオル、エプロン、野草持ち帰り用ビニール袋、筆記用具。
◎森の家モモ おひろめ会(小郡上郷、ヒュッテ桂谷内)
森の中の小さな小屋『モモ』の完成を皆さんと共に喜びながら集い、心地よい空間を感じていただけたら♪と思います。
朝１０時～１５時 会費はありません。申し込みの必要もありません。
お気軽にお立ち寄りください。
