試食座談会第１回目でした！

愛媛・蒋渕の地域活性化を目標に設立された「こもねっと 」さん。
今年度より企業組合として活動をスタートされ、あらたに、今夏よりプロジェクトがスタート。

「ママのチカラプロジェクト　ママ・ラボ」もそのプロジェクトに参加させていただくことになりました！
こもねっとさん曰く「蒋渕の命運をかけた」プロジェクト。

先日、募集させていただきました座談会。

http://ameblo.jp/mama-labo-elpatio/entry-11596578581.html

たくさんのご応募ありがとうございました。

先日は新規に開発する商品の第一回目の試食座談会。

お魚離れ・・・どうすれば解決できる？・・・が今回のテーマ。

そして、今回は野菜研究家の「やの　くにこ」さんがお料理レシピを考案してくださいながら・・・

蒋渕の特産、地域性、そして、人。
ママたちにも知ってもらいながら、消費者として、ばしばし意見交換していきます。

「鯛」の美味しい食べ方・・・・

ふっくら簡単に調理できる商品・・・・・・

ママ×地域。
消費者目線と生産者目線。

新しいニーズを創っていくことのお手伝いができることに、ママたちもワクワクしながらスタート♪

コチラ、来年3月まで続くプロジェクト。

ママ・ラボブログでも随時お知らせしていきます。

今後また、ママたちにもたくさんご意見、アイデア聴きながら進めていきたいと思っているので、引き続きよろしくお願いしまあす！！