シルバーウィークは何故だかずっと仕事で、やっとこさ２連休……しかしそれだけ。切なかとです（またヒロシ降臨）。ちなみに夏休みもまだです。
最近のオフの日は、タップダンスのレッスンに行き、発声、余裕があればセッションも、という合宿のような生活。タップはリズムだけでなく体幹トレーニングにもなるので、毎日でも行きたいくらい。あー、毎日休みだったらいいのになぁ。←それを失業という。
とはいえ、せっかくの２連休なのでストイックなだけでなく、dinnerにお出かけもしました。ちょっとしたお祝いごとがあったので、神楽坂の名店ルマンジュトゥーへ。
コースは１種類のみ。アミューズにイクラとリンゴの冷製。
５種のトマトを使った冷製コンソメスープ。中央のシャーベットはなんとガスパチョ。
これが最高に美味しかった！スズキのソテー。ブルーチーズソースとルッコラセルバティコの相性は抜群で、このソースだけでもワインが進む。笑
豚はとろんとろんで外側はカリッ。バルサミコソースとドライフルーツ、スパイスが美味。
低温で調理したオマール海老は、シェフのスペシャリテ。
メインはエゾジカ。ハツがまた美味しくて❤︎
デザートは葡萄づくし。ネッビオーロのソルベとピオーネでさっぱり。
最後にイチジクのタルト。実はこのタルト、今まで食べたデザートで一番感動しました。なぜレストランでこんなに美味しいお菓子が食べられるの〜。
少ないお休みだけど、美味しいフレンチのおかげで大満足でした☺︎
明日も仕事頑張ろうっと♪♪♪