こんにちは
真面目に更新しております
私の一番好きな時間
それは
レシピ開発
あーでもない
こーでもない
あれ?こんな味になる
もちろん、キッチンは戦場と化す
誰にも見せられないキッチンと化す
没頭すると周りが見えない奴
シャンパンモヒートハマるじゃない〜
オシャンティ〜
ドラゴンフルーツ・グレープフルーツ
ラズベリーソース
それから
ローボールを作りました。
8個分 ベース
ナッツ…70g
(今回はアーモンドプードル)
ドライフルーツ…40g
(今回はドライイチジク)
お好きな味で丸めてね。
細かくね。
忍者チョッパーいい感じ
半分に分けて
カカオニブと焙煎玄米粉を混ぜ混ぜ
カカオニブの歯ごたえと苦味が好き
きな粉にしようかと思ったが
食物酵素
食物繊維ファイトケミカル
ビタミン
ミネラル
たくさんとれますよ。
レッツトライさん
ドライイチジクの代わりに
デーツ(ヤシの実)
干し柿
干し柿
オレンジピール
などなど
※レーズンは使いません※
ナッツは必ず浸水をして
酵素抑制剤を除去します。
食べ過ぎには注意してね
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