作ったお料理をロウ細工にしていただいた柴田真希です。
先日の日記にも少し掲載しましたが、コレ
がロウ細工になっちゃったのです！！
まずは、こちらをクリック♪
リスパック さんは各種プラスチック包装資材を製造しているメーカーさん。
お肉やお魚を買う時についているトレーやお総菜などを入れる容器を作っています。
今は「エコ」ブームなので、低炭素社会に貢献すべく様々な取り組みもされています。
そのリスパックさんが年に２回、勉強会（展示会）を行っているのですが、そこで夏の冷麺８種の提案をさせていただきました。
現在のトレンドや目新しいメニューなどを織り交ぜて、リスパックさんのトレーを使用してメニューを考案。
以前、スーパー向けのお惣菜の開発のお仕事をしていたので
●お客様の嗜好
●スーパー・ベンダーのバックヤードでのオペレーション
●見栄え、価格
（そして栄養価♪）
作る側・買う側のニーズにも対応するように、メニューの組み立てをしました。
これを機に、リスパックさんの「エコ容器」が使われたり、メニューを実際に商品化してくださる企業が出てくれたら嬉しいな・・・と思います。
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