先日、前々職の上司とランチしてきました。
上司・・・と言っても1個上の大阪人なのですが
1個上に思えない程風格があり、仕事の仕方もスゴイ。
話をしていると、新たな気付きもありとても刺激を受けます。
(さすが関西人、笑い・話題チェックが厳しいのですが・・・)
・・・とは言え最近メタボ気味??
という事で一緒にランチで栄養チェックです。
お店はずっと前からチェックしていたコチラ▼
【Natural Style Chinese RestaurantEssence @青山】
薬膳調理師の方が腕をふるうお店です。
わたしはおかゆとスープのセット
Sさんは麺とごはんのセットです。
麺はゴマ風味の汁なし坦々麺
太麺なので、よーく噛んで食べてください!!
セットに共通のおかずは海老とカボチャと彩りキノコの炒め
カレー風味で食欲が増します。
かぼちゃでまろやか、海老はプリプリです
雑穀米のおかゆはたっぷりでボリューム満点。
緑色のお野菜は大根の葉。しゃきしゃき、美味しい!!
ちなみに、白米は長野産のミルキークイーン。
レンコン・鶏肉・イチジク・白キクラゲの蒸しスープ
イチジクがスープに入っているって・・・♪
かなり胃腸に優しいスープです。
ちなみに、箸置きは、ただの箸置きではなく「なつめ」
ちゃーんといただきましたよ♪
Natural Style Chinese RestaurantEssence(エッセンス)
ADDRESS 東京都港区南青山3-8-2サンブリッジ青山1F
TEL/FAX 03-6805-3905
営業時間 月~金 LUNCH11:30~16:00(LO) Dinner 18:00~26:00
土・日・祝 LUNCH11:00~17:00 Dinner 17:00~21:30(LO)
定休日 無し
カラダに良いランチは・・・
◆野菜をいっぱい食べよう!『eat more greens@麻布十番』
◆『オーガニックベジタリアン カフェ&レストラン Asuka @代官山』