前回の日記 の続きです。
気になる葉酸入りブレッドが販売されているお店は・・・
▼コチラ
見覚えのある人もいるかな？？
【菓子工房プランタン ＠駒込】
そう、ここはわたしの母校 でもある女子栄養大学短期大学部
学内にあるケーキ製造直売店です。
製菓科の生徒の実習の場としてクッキー、パン、生菓子など
幅広く販売してあります。
・・・生徒が作ったものとあなどる事なかれ。
見た目も味もプロ顔負けです
葉酸ブレッドはパン・ド・ミ も。
ベーグルやロールパンもあります。
写真は摂りませんでしたが、ショーケースの中には見た目もキレイな
ケーキがずらり。
栄大クッキーという名物クッキーも。
・・・でなぜ葉酸ブレッドの話のはずが
タイトルはワインに合うベーグルかって？？
こちらがベーグル２種。
奥はフルーツ入りです。
手前は▼
真ん中にチーズがどっさり。
この濃厚さは赤ワインに合いそう・・・と朝から妄想して食べておりました。
もちろん、朝ですからハーブティーをおともに
葉酸ブレッドも美味しくいただきました。
妊婦さんをはじめ、貧血気味だわ、という方・・・どうぞ。
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