前半
に引き続き、後半です!!
【ahill @銀座】
お口直しのグラニテ
赤い方はトマト。緑はきゅうりと何かが入っていると説明を受けたのだが・・;;
思い出せない・・・(スミマセン)
ハートの器がカワイイ!
サーロインステーキ
西洋からしと塩昆布、ガーリック、あと特製ソースのお好みでいただきます!!
わたしは、
A5黒毛和牛・芳醇豚・フォアグラを使用した
ahill名物 ハンバーグステーキにしようか
散々迷った挙句、前半のブルーチーズソースが
ヘビーなので・・・
アワビステーキ バターソース
にしました!!
八角が入っているのかな??と思って聞いてみたら
アニスというスパイスが入っているとのこと。
このアクセントが良かったです!!
そして〆のごはんは名物の・・・
焼きカレー
奥の福神漬けは手作りでごぼうや蓮根などが
入っていました。
この福神漬け、かなり気に入りましたよー♪
デザートの前にチーズの一皿
で、デザート
こちらはバニラ、ピーチ、フランボワーズのシャーベット
わたしは
ピーチピーチピーチ
以前食べた、マンゴーマンゴーマンゴー
を思い出し
名前を見ただけで即決。
手前にコンポート、乗せ忘れちゃったみたいです。
でも・・・美味しかった
奥のグラスに入っているのは、エスプーマで泡立ててあり
炭酸が効いていてシュワシュワした口溶けが刺激的!!
美味しいごはんに満たされ、またがんばろっっ!!
って切り替えられました
- ahill ginza[フレンチ鉄板焼]
- 地下鉄銀座線 銀座駅 3分
- 〒104-0061 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館8F ※2009年8月8日現在の情報です