バレンタインが近づいてきましたので、
『女性自身 』でも、
バレンタインにちなんだ特集が発売されました、昨日。
そこで私は、
「浮気も防止なチョコ料理」だなんて、
男性の皆様がビクッとしちゃいそうなテーマのチョコレシピをご紹介してますが、（このタイトルは、いつの間にか、有能編集者さんに付けられてました）
今回のチョコ料理は、
お菓子は2品のみで、
10品位は、
食卓に並ぶごはん用のお料理に仕上げてます。
甘いものが苦手な男性にも、
もってこいの料理ばかりのラインナップですが、
例えば、
「ポークソテー～チョコケチャップソース～」とか、
「鯖の味噌チョコ煮」とか、
「カブピザホワイトチョコトースト」
「チョコの根菜味噌汁」
「チョコカレーパスタ」
「ビーフチョコシチュー」etc…、
ぜーんぶ、
隠し味にチョコを入れてます。
ほんのちょこっとのチョコは、
美味しい魔法の調味料なんです。
料理が苦手な方でも失敗なく作れるレシピですので、
大切な方に作ってあげて下さいね。
きっと、
今回の企画で、
ゲストに招いた新妻ちゃんも、
旦那様に作ってくれることと思います。
その新米奥様の正体は、、、
安めぐみちゃん でした～。
めぐちゃんとは、
もう10年位の付き合いですが、
その間に、
豚汁の味見係になってくれたり、
お気に入りレストランに行ったり、
お互いの家でごはんを食べたり等、
美味しいひとときを過ごしてました。
振り返ると、
懐かしい思い出がいっぱいです。
そんな友達歴は長い私達ですが、
仕事をするのは、
今回がお初ということで、
新鮮な気分で臨んだのですが、
気付いたら、
結局、ほぼ普段の感覚で、
食べて終わってました。
お互い、
「食べる門に福来たるだよね」なんて言いながら、
さらなる大きな福が舞い降りてくることを願いつつ、
愛情料理を作ったり、食べたりしようと思います。
自分が作った料理を、
「いただきまーす」って、
ほっぺたが上がりながら、食べてくれる人がいるって、
微笑ましいことですね。
皆さんも一緒に、
めぐちゃんの美味しい幸せを、
両手を合わせていただきましょう。