お世話になりまくってる某雑誌編集長様より、
ご招待を受け、
移転して半年の『大羽 』さんに伺ってまいりました。
お品書きから、
気になるお料理をチョイスし、
さらに、
大将おススメの逸品を頂きます。
「塩気のきいた茶豆 」
「鱧の卵入り卵焼き」
「湯引き鱧 梅肉をかけて」
「南瓜の煮物」
「お造り（〆鯖・トリ貝・すみイカ）」
「黄にら・ニラ・豚バラ肉の煮びたし」
「きんぴらごぼう」
「鰯のつみれ汁」
「新らっきょう」
「岩手の松茸の炭火焼き」
「脂がノリにのった光り輝く秋刀魚の塩焼き」
大将の仕事がされてるのがよく分かる秋刀魚です。
「ハラスご飯といくらご飯のミックス～親子ご飯～」
「あおさのりのお味噌汁」
「ぬか漬け」
「種なし巨砲」
計15品位を、
ビールや芋焼酎と共に、
ぺろりと完食です。
大将と奥様の二人三脚で切り盛りなさってますが、
なんとも息の合ったご夫婦です。
お客様の前でも、
奥様にビシッと叱られてる大将ですが、
そのストレートなやりとりも、
こちらの旨みになってるんだなって思います。
大将と奥様は、
全く性格が違うように見受けられますが、
だからこそ、うまい具合につり合いがとれているんでしょうね。
そういえば、
大将が、
「これ、幸せの葉っぱなんですよ」と、
とても愛くるしい葉っぱを見せて下さいました。
すかさず、奥様から、
「でもね、これ100円ショップで売ってたのよ」と。
100円で幸せが買えるなんて、
願ってもないことですよね。
十二分、幸せを頂きました。
幸せの形は、
十人十色ですが、
考え方次第で、
いくらでも幸せは舞い降りてきます。
人生一度しかないので、
どうせ何をしてなくても、
勝手に時が流れていくなら、
何事もプラスに考えてた方が幸せですよね。
大将の笑顔を見てるだけで、
幸せになってきました。
私も、
人に幸せを与えられるような
幸せな人間になれたらいいなぁと思います。