突然ですが、、畑を始めました。
自分で育て、収穫したての野菜を食べたら美味しくて美味しくて
スーパーで買ったもの、食べられなくなるよ～！
という言葉にすっかり魅了されまして。(・∀・)
以前から、やってみたいと思いつつも、畑に費やす時間、果たしてあるだろうか、
と迷っていたところ、お誘いいただきやってみることになりました。
この日は支柱を立てたり、マルチ作り、トマト、ナス、枝豆、インゲン、トウモロコシを植えました。
農園といっても、種や苗などすべて用意されていて、園主の指示した通りにやってきます。
そして、班が決められていて、そのメンバーの方々に教えていただくことができます。
私のような畑初心者には大変助かります。
みなさんとても親切に教えてくださって、ありがたい限りです。
そして、先日畑に行ったら
小松菜がこんなに成長していました。
小松菜はまだ、スーパーに出回る前の15cm程のものが一番美味しく、栄養価もばっちりなんだそうです。
もちろん生のままいただきます。
最近の私のサラダはもっぱら、小松菜。
小松菜を生でといったらみなさん驚かれますが、おいしーですよ、小松菜！
でも、この収穫したての小松菜はそれ以上と予想されます。楽しみ～。
早速収穫してきます！
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