ん?
んん?
んが!!
私の塩麹のレシピがデイリーランキング5位になっているではないか!!!
タベラッテのレシピブロガーnievesdetokyoさんのなんとも美味しそーなバター不使用☆ヨーグルトケーキが6位になっていて、
プリントスクリーンされたものを”おいしそーだなーぁ・・・”と、しげしげと眺めていたら、、、
なんと!その真上に見覚えのある塩麹が・・・・
私のレシピだ~~!と気がついたのです!!!
・・・さっそく見に行ってみました・・・
このランキングは2/10。今日はもうすでに・・・ランク外でした。。(爆)
ちょこちょこチェックしていないといけないわけなんだよね~~ぷぷっ。。
でもタベラッテのトップページの塩麹特集に私の塩麹レシピが3品と塩麹の仕込方も紹介されていて感激~。
こちらもぜひ見てみてくださいね☆
タベラッテ 塩麹レシピ集 ←こちらをクリック
塩麹(塩こうじ)作り方や使い方、いろ~んなレシピが掲載されています。
今すぐ作りたくなるレシピがたくさんあります。参考にしてしてみてはいかがでしょうか~。塩麹の作り方はこちらのブログにもアップしたのですが、タベラッテにも載せてます。
そして、おもいつきで作った私の塩麹レシピ^^
でも結構美味しかったもの、のせてます。
良かったらご覧になってくださいね。
塩麹は本当に魔法の調味料です。
お出汁を入れなくても、素材の持ち味をぐーーんと引き出して、旨味がアップしてしまうんです。
最近我が家では、なくてはならないものになっています。
そして、腸にも良い働きをするので、お通じも快調!お肌もつるつるになっていく気がします。。。
そして今日またまた驚きの発見
タベラッテの2/12アクセス数デイリーランキングがなんと私が7位に入ってました
ので。。今回はしっかりとスクリーンショットを貼り付けて、残しておきます。
こちらは総合ランキング( ̄▽+ ̄*)
なんと・・・!嬉しいことにこちらもランクインo(^▽^)oでした♪
いつ消えてもおかしくないんで(笑)アップしとこーっと!♪
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