蕎麦あおによし＠いなか家
昼どきにたまたま飛び込んだ蕎麦屋
『いなか家』
初入門の俺は
恐る恐るのれんを潜ったぞ
純日本家屋の広がる光景が
一般的そば屋の概念を覆す
想像以上の雰囲気やったけん
たまげたわい
✯趣のある光景の店内
訪問客の層は
年配女子がが多く
根強いいなか蕎麦好きや
地域のファンが多そうなわい
✯めにゅー
純粋に蕎麦で勝負する
すけないメニューがええぞ
これぞ蕎麦屋の本懐
蕎麦屋はこうあるべき
凛々しいメニューじゃわい
✯ざるそばご飯付き
少し時間は掛ったがそれもよし
待つことの大切さを
食べて初めて知るけんね
お贅沢な登場でござる～
蕎麦は時折短く
それぞれに不揃い
手打ざるのおもしろさがあり
食感の変化が楽しめる
蕎麦粉の割合が多く
ぶつぶつと切れる様は
贅沢な蕎麦含有率を物語る
ちょいと飲み干せるほどの
出汁割りはお見事！(*^▽^*)
たまらんわいこい
うまかったぞん～(^∇^)
また副材の炊き込みご飯の美味しいこと
むこうのお客は
炊き込みご飯を
『是非お持ち帰りしたい』と店主に懇願
しかし。残念なことにお断りされよったわい
おふくろさん一人のきりもりで
その容量がすけないんやろね
俺もそのお客の気持ちわかる
炊き込みご飯もめちゃ旨かったけん
できることなら、もてゐにたかったわい
ほんとうに素晴らしい
ええ蕎麦くろたわい
この地域水がええんやろな
お茶や冷水も美味しかった
また訪れたい名店じゃ
【店名】いなか家
【住所】愛媛県松山市中野町343-5
【電話】089-963-0528
【営業】11:00～14:30
【定休】月曜日