『人気の蕎麦や！＠そば宏』

丹原方面の食堂をめざして訪問かましたんやけど

残念ながら臨時休業じゃったけん

たまたま遭遇した蕎麦屋に入ってみたぞん

★そば宏

昼時でめちゃようけお客さんが居ったわい

立地条件の良さも手伝ってか

広い駐車場にはどんどん車が入ってきよったがね

★メニュー

けっこう高額商品が並ぶメニュー

蕎麦はどうしても高いイメージがあるけん

それはそれで納得しながら

初訪問の鉄則にしたがって（俺の勝手なルールやけど）

基本メニューに挑んだぞ！

★かけそば５００円

シンプルなかけそば

出汁はかつお一番

薫りが強くほんのり甘い

強火で煮出した工程が伺えるぞん

★すり鉢状形状撮影

どんぶりは大きくでっぷり

麺と汁の量も一般的イメージより

やより２割増しで絶対的満足感

★製麺

蕎麦にしては麺が太い

そば粉の薫りが微妙にある

どちらかというとうどん

小麦粉含有の多さが目立つ

どう考えても分類はうどんじゃわいこい

市販の茶そばあるじゃろん

スーパーとかにある

あれ蕎麦じゃないんよ

うどんやし（笑）

これも蕎麦として出しとるけど

うどんで間違いないわい

美味しいけんかまんけど（笑）