美味しい定食！＠びすとろ ふぅー
何かと忙しい年度末
税理士に会いいって
社旗保険事務所にもいって
ゴゾゴゾとしよったら
昼飯の時間がやってきた
ＮＯ ＷＡＲＮＩＮＧ さんの記事を見て気になった
びすとろ・ふぅーに早速いってみたぞ
■店内
カウンター３席にテーブル席１４席の計１７席
≪びすとろ≫と言う冠が洋食屋さんのような雰囲気を醸し出すが
店内は喫茶店のような感覚で日替わりランチがメイン
昔はいろんなメニューがあったようだが
マスターご夫婦ともにお年を重ね
ランチ１本に絞ってるようだ
ママンと入店し『２つ下さい』とオーダー
『少し時間が掛りますけどすんません』と言うマスター
俺はゆっくりどうぞと返答した。。。。
ほんとにゆっくりだったが（笑）
■日替わりランチ
ランチ・ラインナップ
●ご飯
もちもちした柔らかめの食感で
ランチに合わせて炊き立ちで旨い！
●豚肉のエスニック風味・野菜サラダ
豚肉の風味がよく
エキゾチックな香辛料が食欲を掻き立てる
豚肉と一緒に炒められたキャベツ
時間差で投入されたキャベツは
豚の脂で炒められ火が通って甘くなっている
●天ぷら
アスパラや玉ねぎなど採れたて新鮮野菜の天ぷらは旨い
味付けも程よく素材の味が引き出されなにげに感動したぞ
●油あげと玉子の煮物
あぶらあげに出汁の旨みが染み込んで非常に旨い一品だったぞ
これはご飯がススム
●野菜サラダ
新鮮野菜が美味しくて
ドレシングのチョイスが俺好み
●茶わん蒸し
小さい茶碗蒸しだがあるのとないのとでは大違い
こころ温まる優しいお出汁が体に染みわたる
●味噌汁
おふくろの味噌汁は濃い目で力強い
おかわりしたいくらい気に入った♪
わかめも入っとるぞ
●珈琲
この珈琲が旨かった☆彡
喫茶店ランチの最大の武器は食後の珈琲だろ！
挽きたてのいい香りがたまらんぞ♪
ご飯、味噌汁、豚肉炒め、油揚げと玉子の煮物、
天ぷら、茶わん蒸し、香の物、珈琲、あったかいお茶
これでなんと
６５０円！ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
お母んの作る飯は
やっぱ旨いぞ！
【店名】びすとろ ふぅー
【住所】愛媛県今治市米屋町2-2-17
【電話】0898-31-0155
【営業】8：00～22：00(オーダーストップ21：00)
【定休】水曜日
※駐車場有