ある晴れた日の午後、夫婦ふたりでおウチ飲み。
今回嬉しいことに、アンデルセンのギフトセットをモニターさせていただけることに。
アンデルセンと言えば我が家もよく利用するお店で、家族全員が大好き。
モニター決定のお知らせをいただいた時は思わず飛び上がっちゃいました(笑)。
せっかくならばと娘が幼稚園に行っている隙に、夫婦ふたりでおウチワイン会を開催。
まずはワイン。
奥出雲ワインの「きすきのさくら」という名のロゼワイン。
まずは桜を思わせる可愛らしい色合いにうっとり。
グラスに注ぐと、春を思わせるベリー系の香りが華やかに広がります。
お味はほんのりとした甘味と酸味があって、とても飲みやすい。
これからの季節、お花見に持参すれば喜ばれること間違いなしですね。
そしてパンは「収穫のフルーツブレッド」。
6種のドライフルーツと2種のナッツを使用し、ドイツのシュタインメッツ社のライ麦を使用した
こだわりのパン。
葡萄のビジュアルにもキュン♡
手に持つとズシリと重く、期待が膨らみます。
カットするとこちら。
もうね、ご覧下さい。この衝撃的なフルーツ感(笑)。
フルーツはレーズン、いちじく、プルーン、あんず、オレンジピール、シトロンピール。
ナッツはくるみ、マカダミアン。
ナイフを入れるのも一苦労というほどのみっちりと詰まったパン。
ひと口いただけば、フルーツの濃厚な甘味や酸味がお口いっぱいに広がり、それをライ麦パンが
まとめてくれる感じ。これはもうたまりません！
そして最後はチーズ。
北海道は共働学舎さんの「さくら」という名のチーズ。
チーズの中央には桜の花びら。下には桜の葉が敷かれています。
封を開けるとチーズと共に桜の香りも。
まるで和菓子のような可愛らしいビジュアルにも心が奪われます。
カットすると、何とも美しい乳白色。
ひと口いただくと、まずは爽やかな桜の香り。
チーズ自体にクセはなく、ミルク感たっぷりのクリーミーでコクのあるお味。
なめらかな口当たりも、まさに絶品チーズ。
このチーズをパンと共にいただけば・・・もうご想像のとおり、最高です。
ちなみにお料理はミモザサラダを用意しました。
具材はレタス、トマト、菜の花、いんげん、サーモンを使って。
カラフルなサラダもあれば、もう食卓の上は春爛漫♪
ロゼとも良く合って良い感じ( ´艸｀)
こちらのギフトセット、全てが本当に美味しくて驚き。
しかもそれらを同時にいただく事で、何倍にも美味しく感じられるという心憎さ(笑)。
あぁ、マリアージュっていう言葉はこういう時に使うのね、と実感。
とっても素敵なギフト、春の贈り物にオススメです。
