シナモンシュガーでつくる薔薇のアップルパイ♡

もうすぐバレンタインですね

（その前に、節分があるけど…）

チョコに飽きたときは、プレゼントに最適な薔薇のアップルパイを

焼き時間入れて30分でできるお手軽デザート。

時短簡単だけど、リンゴを薔薇の花びらのように並べるので華やかな仕上がりです

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材料 1人分

・りんご（紅玉） 1個
・冷凍パイシート 1枚
・バター 20g
・砂糖 大さじ1杯

・卵 1個

・ザクロジュース 

・アラザン《飾り用》

＊GABANシナモンシュガー＜パウダー＞ 適量

1,りんごを半分に切って、芯を取り、薄く切る。

(なるべく薄く切った方が後から巻きやすい)

2,ザクロジュースに5分程浸す。

（花びらになる部分を赤色に染めたかったので、染めたくない場合は不要です）

3,薄く切ったりんごにバター、砂糖を耐熱容器に入れて600Wのレンジで5分加熱。(500Wなら5分30秒くらい)

 

4,加熱し終わったりんごは水気をきっておく。

（水分を含んでいると、パイ生地にくっつないので巻きづらい）

 

4,パイシートを8～10等分に切り、ホークで穴を開ける。

5,パイ生地部分にハケで卵液を塗る

 

6,りんごを重ねながらのせる。りんごが多い方が花びらが綺麗！

 

7, GABAN シナモンシュガーをパイ生地部分に振りかける。

 

8,形を整えて、200度に余熱したオーブンで約15分焼く。形が崩れないようにアルミカップに入れたほうが◎

花びらが焦げないように注意
 

盛り付けのときに上からアラザンを振りかけると、キラキラして更に綺麗な仕上がりに

りんごとパイ生地が層になっているので、食べても普通のアップルパイと変わらない美味しさ

ザクロジュースに浸しているので、りんごの甘味とザクロジュースの甘酸っぱい感じが絶妙です

見た目もキレイで喜ばれること確実

おもてなしデザートにお試しください(^^)

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