日本から戻って最初の食事は
私の大好きな羊のしゃぶしゃぶでした。
これを食べると「あぁ！北京だねー(^∇^)」
って感じになります。
しかし！！
日本で散々、美味しい日本食を堪能した後なだけに
舌はまだ北京に戻ってきてないみたい。。。。
味噌汁飲みたい
実は私は日本に住んでいる時から別に
味噌汁なんて全然好きじゃなかったので
３か月に一回位食べてればぜーんぜん
問題なかったんです。
愛人と一緒に東京で暮らしていたときも
数えるくらいしか味噌汁を作らなかった！
だから北京に来てからも１度も味噌汁を作っていない。
第一、我が家には
味噌が無い
しかし今回は無性に味噌汁が飲みたい！！
愛人「買い物に行ってくるけど何を買えばいい？」
私「、、、、、あ、油揚げが食べたい！油揚げの味噌汁ぅぅ。
しかし、北京にそんなものは有るまい
」
愛人「有るよ！！
」
私「ほ、本当？(￣ー￣)
」
↑全く信用していない
私「じゃあ、その、油揚げ買ってきて！！
無かったら普通の豆腐でいいや。」
↑一応、保険かけてますっっ
愛人「行ってきまーーす！！
」
寒さも気にせず出かける愛人。
さぁ、行きたまえ～行けばいいのさ～
油揚げを買いに！
ここは北京。
本当に油揚げなんて物が売ってんのかぁ～ぁ？
それは油揚げなんかじゃなくてただの愛人の
思い込みの奇奇怪怪なシロモノなんじゃぁないのぉ？
まあ、君が油揚げだと言い張るのなら
見せてもらおうじゃないかーーー！！
その油揚げってやつをーーー！！！
わたしゃ味噌でも用意して待ってるわよ！！
↑何故かちょっとけんかごし
ご存知マルコメ味噌！
日本で買いました！
数十分後、、、、、
愛人「ただいまーー！！」
私「おかえりっっ、、、、ガサガサガサっ」
↑すぐに中身を確認
ガサガサガサガサーーーーーッ
ガサガサガサガサーーーーーッ
ガサガサガサガサーーーーーッ
こ、これかぁ！！油揚げ！！！
なーんかちょっと違くなぁ～い？
淡い期待感！
↓
少しの高揚！
↓
お願い、頼みます！
↓
一気に落胆←今、ここ
ふっふっふっふっふ、、、、、（謎の笑い）
まあ、いいさ。
いいのよ、いいのよ。
いいってことよー
北京じゃよく有ることさっo(_ _*)o
愛人「形は違うけど、油揚げだよーー」
慰めとかいらないし、、、
で、結局！！
開けてみた。↓こんな感じ
切ってみると？
おぉーー！！
まさにこれは油揚げ！！
しかも肉厚でいい感じ
ネギと一緒に味噌汁に！！
出来上がり！！
※お椀が無いっす
因みにオリーブオイルを数滴垂らすと
体に超！いいそうです！！
愛人もオリーブオイル味噌汁が大好き！！
２人で美味しく戴きました。
今後は油揚げを使って色々な料理を作りたいと
思います（‐＾▽＾‐）
油揚げは中国語では
「豆泡」（ドウパオ）
勉強になりました。
しかし、油揚げひとつでこんなに
感激できるなんて、いいんだか悪いんだか、、、
今年も北京との付き合いは続きます…。
