月曜日の朝に飛び込んできた嬉しいニュース。
ワタクシの大好きなぱんごはんさんのベーグルと
いつもお世話になってる、安全で美味しいお野菜を直売してる畑直ステーションさんとが
タッグを組んでベーグルを販売することになったのです～☆
その名も、ズバリ！
畑直ベーグル～（そのまんまや～）
ぱんごはんの石井祐子さんの作るベーグルは、
ほんっっとに、もちもち感とふんわり感が一体となってて、
そのままでよし、チンして温めてよし、スライスしてトーストしてよしと、
食べ方も食感も、様々に変化して楽しめる、
そんじょそこらでは、お目にかかれない逸品なのですよ～！
普段は、活動拠点の柏の地場野菜をふんだんに使って
お野菜ベーグルを作っているのですが、
今回、縁合って繋がった畑直さんと組んで、
松戸の畑直野菜を使って、ベーグルを焼いてくれることになったのです～。
畑直さんのお野菜も、どれもこれも、味が濃厚で、
とっても美味しいものばかり。
しかも、その日の朝、畑から収穫してきたものをお店に並べるので、
鮮度もピカイチ！
美味しいものと美味しいものが合わさって、
美味しいものが出来ないわけがない！！！
足し算じゃなくてかけ算。
絶対、そうなると確信してますｗｗｗ
しばらくは、不定期で週に１～２回ほど、
畑直ステーション店頭で販売されます。
記念すべき第１回目は、
６月３０日（木）朝１１時から
販売ベーグルは、
プレーン・枝豆・にんじん・レッドオニオン
の４種類です！
畑直さんとこの枝豆が、これまた半端ないくらいに美味しい！
この枝豆をふんだんに使って、岩塩を振りかけたベーグルなんて、
想像しただけでワインが３杯はいけますね！
にんじんも、甘みたっぷり！
これがあの、にんじんごぱんベーグルに変身するのかぁ～。
レッドオニオン！
どんな大人なベーグルになるんだろう。
もう、今から、どうやって食べようと頭の中がいっぱいです。
数量限定なので、急いで畑直へGo☆ですよ～。