堂島ロールで有名なパティスリー・モンシェールで、ミニパフェをテイクアウト♪
モンシェールは堂島ロールが有名で、そういえば、2010年に初めてハワイに行ったときの関空発JALの機内食で、デザートで食べた思い出があります。
あべのハルカス近鉄本店の地下1階に、3/15(水)オープンした、パティスリー・モンシェール! これまで天王寺エリアでは催事でしか買えなかったので、常設店舗ができてうれしいです。
場所はチーズタルト専門店「BAKE」の目の前。BAKEは美味しいのに、今やあまり行列はできていません。(日によるのかな?)
今回はそのロールケーキではなく、ミニサイズのカップパフェ。
今の時期らしくイチゴが乗っていて、カップにはスポンジとクリームとカスタードクリーム、イチゴのジュレみたいなものがギッシリ
おそらくこのスポンジは堂島ロールの生地だと思います。クリームもきっと同じですね
イチゴの上には赤い花びらがトッピング♡
食べられるお花(エディブルフラワー)ですね
モンシェールらしい華やかさを感じながら、美味しく頂きました。
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