ブログをすっかりサボっておりますが～♪
食べることには、マメなワタクシ。
バカンスから帰って、どういうわけか時差ボケをなが～く引きずっておりました。
たぶん、もう大丈夫かな。＾＾
BIOのお店で、高さが6～7cmの小さな洋梨を見つけたので、丸ごとむいて～。
パラパラっとお塩を振って、白ワインをお鍋の底から１ｃｍ位いれて、火をつけて。
あっという間に、ツヤツヤに出来上がり～。
アイスクリームを添えて、本日のおやつで～す♪
トロンとして、美味しいわん♥
そして、剥いた洋梨の皮、発酵させちゃお～♪
