米粉 de 天ぷら 第二段です![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
『切干大根のかき揚げ』
切干大根をかき揚げに
と思われるかも知れませんが、
意外や意外
とっても甘くて美味しいんです![べーっだ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/188.gif)
米粉を使うとサックサク感も追加されて![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
<材料(4人分)>
切干大根 40グラム
サッと表面を洗って10分ほどひたひたの水につけておく。
ニンジン 小1本 千切りに
カブの葉 カブ一つ分を2㎝ほどの長さに切る。(お好みで)
米粉 大匙6~8
水 適量
塩 少々
<作り方>
1.切干大根の水気を切り、お好みの長さに切る。
2.切干大根とニンジン、カブの葉をボウルに入れ、米粉と塩少々とあわせる。
3.生地の状態を見ながら水を加えてまとめる。
4.180度に温めた揚げ油で1分30秒ほどカリッと揚げれば出来上がり。
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
『切干大根のかき揚げ』
切干大根をかき揚げに
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意外や意外
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米粉を使うとサックサク感も追加されて
![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
![菜時記~中村美由紀の食と運動日記~](https://stat.ameba.jp/user_images/20101203/19/macrobeauty/03/ca/j/o0800060010896213150.jpg?caw=800)
<材料(4人分)>
切干大根 40グラム
サッと表面を洗って10分ほどひたひたの水につけておく。
ニンジン 小1本 千切りに
カブの葉 カブ一つ分を2㎝ほどの長さに切る。(お好みで)
米粉 大匙6~8
水 適量
塩 少々
<作り方>
1.切干大根の水気を切り、お好みの長さに切る。
2.切干大根とニンジン、カブの葉をボウルに入れ、米粉と塩少々とあわせる。
3.生地の状態を見ながら水を加えてまとめる。
4.180度に温めた揚げ油で1分30秒ほどカリッと揚げれば出来上がり。
お料理教室、イベント開催のお知らせ
「女性の大敵冷え症対策講座」@トレッサ横浜
12月07日(木)11:00-12:30
これから冬に向かってますます深刻になる“冷え症”。
講座では“梅醤番茶”を作り、その場で体が芯から温まるのを実感して頂きます。
毎日の食事と簡単ストレッチで冷えを攻略しましょう!
詳細とお申し込みは045-534-2280までお願いします!
「玄米と旬野菜料理教室」@横浜、磯子 ←残席1席です!
12月09日(木)10:30-13:00
少人数で和気藹々と楽しいクラスで
玄米と旬のお野菜の美味しさ発見クラスです!
詳細とお申し込みはこちら です!
「白砂糖なし!オートミールクッキー教室」@トレッサ横浜
12月15日(水)13:30-15:00
材料を混ぜていくだけの簡単クッキーですが、とてもコクがあって大好評です!
試食をしながら、カラダに優しい&美味しいスィーツのお話しもたっぷりお伝えします!
詳細とお申し込みは045-534-2280までお願いします!
ご自宅への出張レッスンも行っています
お子様が小さくて外に出られない方、お忙しくてなかなか都合がつかない方など、
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