米粉 de 天ぷら 第二段です
『切干大根のかき揚げ』
切干大根をかき揚げに
と思われるかも知れませんが、
意外や意外
とっても甘くて美味しいんです
米粉を使うとサックサク感も追加されて
＜材料（4人分）＞
切干大根 40グラム
サッと表面を洗って10分ほどひたひたの水につけておく。
ニンジン 小1本 千切りに
カブの葉 カブ一つ分を2㎝ほどの長さに切る。（お好みで）
米粉 大匙６～８
水 適量
塩 少々
＜作り方＞
１．切干大根の水気を切り、お好みの長さに切る。
２．切干大根とニンジン、カブの葉をボウルに入れ、米粉と塩少々とあわせる。
３．生地の状態を見ながら水を加えてまとめる。
４．180度に温めた揚げ油で1分30秒ほどカリッと揚げれば出来上がり。
『切干大根のかき揚げ』
切干大根をかき揚げに
と思われるかも知れませんが、意外や意外
とっても甘くて美味しいんです米粉を使うとサックサク感も追加されて
＜材料（4人分）＞
切干大根 40グラム
サッと表面を洗って10分ほどひたひたの水につけておく。
ニンジン 小1本 千切りに
カブの葉 カブ一つ分を2㎝ほどの長さに切る。（お好みで）
米粉 大匙６～８
水 適量
塩 少々
＜作り方＞
１．切干大根の水気を切り、お好みの長さに切る。
２．切干大根とニンジン、カブの葉をボウルに入れ、米粉と塩少々とあわせる。
３．生地の状態を見ながら水を加えてまとめる。
４．180度に温めた揚げ油で1分30秒ほどカリッと揚げれば出来上がり。
お料理教室、イベント開催のお知らせ
「女性の大敵冷え症対策講座」＠トレッサ横浜
12月07日（木）11:00-12:30
これから冬に向かってますます深刻になる“冷え症”。
講座では“梅醤番茶”を作り、その場で体が芯から温まるのを実感して頂きます。
毎日の食事と簡単ストレッチで冷えを攻略しましょう！
詳細とお申し込みは045-534-2280までお願いします！
「玄米と旬野菜料理教室」＠横浜、磯子 ←残席1席です！
12月09日（木）10:30-13:00
少人数で和気藹々と楽しいクラスで
玄米と旬のお野菜の美味しさ発見クラスです！
詳細とお申し込みはこちら です！
「白砂糖なし！オートミールクッキー教室」＠トレッサ横浜
12月15日（水）13:30-15:00
材料を混ぜていくだけの簡単クッキーですが、とてもコクがあって大好評です！
試食をしながら、カラダに優しい＆美味しいスィーツのお話しもたっぷりお伝えします！
詳細とお申し込みは045-534-2280までお願いします！
ご自宅への出張レッスンも行っています
お子様が小さくて外に出られない方、お忙しくてなかなか都合がつかない方など、
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