胡麻ダレ☆サラダ蕎麦♪

お昼はたっぷり頂いたので、
夕飯はあっさり

『胡麻ダレ☆サラダ蕎麦』です

胡麻ダレがとってもコクがあって美味しいんです
普通のお蕎麦にチョットボリュームを持たせたい時にオススメです



＜胡麻ダレの作り方＞
胡麻ペースト　大さじ　１　
梅酢　小さじ1/2
水　小さじ１
醤油　小さじ１～２

梅酢や水で胡麻ペーストを緩めてから、
醤油で味を調えて下さい

湯がいたお蕎麦に冷蔵庫にあるお野菜をのせて出来上がり！

今日はカブの葉が残っていたので、サッと湯がいてのせました。
女性に不足しがちなカルシウムが沢山とれて嬉しいですね

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