クッキー焼けました
昨日のガレットは失敗したので、普通のクッキー
材料と分量は今日もやっちゃいました
自己流
つくづく懲りないな…
*材料*
・小麦粉 150g
・バター 45g
・きび砂糖 60g
・卵黄 2個
・缶コーヒー(ノンシュガーで甘味料のもの) 大さじ2
*手順*
バターは電子レンジに数秒かけて溶かして、その他の材料と溶かしたバターをいっきに混ぜる。(めんどくさいからふるってません。)
小さく丸めてから手のひらでペタペタ広げる。
オーブンを170度に温めてから、20分焼く。
出来上がり
今日から旦那は神戸に帰りますっ
電車の中でビール飲むみたいだから、おにぎりと玉子焼きとししゃもと他ちょこちょこっとしたもの作ってあげようかな
ただ捨てられるお弁当箱がないから、ラップとアルミホイルに包むつもりなので、なんだか親父くさい
まっ、いっか