誤解を恐れずに言うならば、
「喫茶田園」は、昭和の香りを色濃く残す喫茶店です。
登別温泉の商店街「極楽通り」のなかでも上流側(?)に位置していて、
昼食時にお世話になる温泉街関係者も。
「喫茶田園」のクリームあんみつは、
watakusi史上最高のクリームあんみつです。
その理由は、この構造物の基礎部を固める、寒天にあります。
watakusiは、かつて、クリームあんみつの寒天を、
こんなにおいしいと感じたことはありません。
ママによると、寒天は翌日はける分だけを、
毎晩手づくりするのだそう。
「無添加だし、手づくりのものが、やっぱりいちばんおいしい。」
とは、ママの持論。
「古くなってしまってはおいしくない」
は、ママのポリシー。
寒天とともに黒蜜もこだわりの素材。
(どうこだわっているのか、聞きそびれてしまいました)
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喫茶 田園
【住所】登別市登別温泉町
【電話】0143-84-2753
【営業時間】11:00-18:00
【定休日】木曜日