誤解を恐れずに言うならば、

「喫茶田園」は、昭和の香りを色濃く残す喫茶店です。


登別温泉の商店街「極楽通り」のなかでも上流側(?)に位置していて、

昼食時にお世話になる温泉街関係者も。


「喫茶田園」のクリームあんみつは、

watakusi史上最高のクリームあんみつです。


登別ゲートウェイセンター 『まちづくり短信』


その理由は、この構造物の基礎部を固める、寒天にあります。


登別ゲートウェイセンター 『まちづくり短信』


watakusiは、かつて、クリームあんみつの寒天を、

こんなにおいしいと感じたことはありません。


ママによると、寒天は翌日はける分だけを、

毎晩手づくりするのだそう。


「無添加だし、手づくりのものが、やっぱりいちばんおいしい。」

とは、ママの持論。

「古くなってしまってはおいしくない」

は、ママのポリシー。


寒天とともに黒蜜もこだわりの素材。

(どうこだわっているのか、聞きそびれてしまいました)


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喫茶 田園

【住所】登別市登別温泉町

【電話】0143-84-2753

【営業時間】11:00-18:00

【定休日】木曜日