もつ鍋専門店　東十条

おウチでのんびり。。。もつ鍋＾＾のお取り寄せは　もつ鍋専門店　東十条 さんで（‐＾▽＾‐）

一日2組のもつ鍋やさん＾＾

お取り寄せもできる！と知り、早速、注文は、3-4人前のものにしました。

冷凍便で、もつ、鶏肉、スープ、麺、赤唐辛子、にんにくが同封されていました。

作り方どおりに♪

キャベツとにら、しいたけ（しいたけは材料に書いていませんでしたが・・）、木綿豆腐を用意しました。

まずは、キャベツを敷いたところに、鶏肉ともつ、にんにく、赤唐辛子をのせたところ・・・

追加でキャベツをのせ、スープをはり、お豆腐としいたけをおいて、にらをたっぷりのせてグツグツと20分ほど・・・。

おっ・・・すっきりしたスープにぷりっぷりのもつヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

スープは、お醤油味でも塩味でもなく・・・という記載、口コミではホタテベースということも。。

しっかりとしたスープ味でおいしー。

どちらかというと・・塩味？塩分は効いてます。

相方さんもおいしぃ～と

〆は、つるっと、麺となりました♪

こてこてっというよりも、、、ぐっと大人のもつ鍋でした。

ぷりっとしたもつがおいしぃ～。そしてスープが抜群の大満足なのでした。