今日は先週予定されていた
課外活動が雨天延期になった予備日。
昨日はあんなに晴れていたのに
まさかの 天気。
どうなってるの~~~~?
今日もお弁当だし
コレが延期されたら何やら3月に・・・とか言っているので
また お弁当日がやってくる???
給食が助かるのに
と思ったら、なんとか今日行けるみたい
よかったよかった。
で、今日のお弁当はメインに鶏肉のコンフィ。
昨日の 豚肉のコンフィは見事なくなってしまったので
簡単だし、同じ調理方法でチキン。
・ きんぴらごぼう
・ ウィンナー
・ 三つ葉入り卵焼き
・ ブロッコリー&プチトマト
・レッドシードレスグレープ
ウィンナーはいつもシャウエッセンなんですが
ちょっと違うもの買ってみたら
下の子からすごくクレームきました
食べ終わるまでガマンしておくれ~~
で。卵焼き。
カットするときにはじっこは切り落とし
後で味見するんですが・・・
しっかり子どもたち見送って
キッチン片づけながら、パクッとつまんだら
!!!! !!!!
衝撃的。
さんバリのミスしましたよ。
砂糖と塩間違えた。。。
すごくしょっぱい!
あー。しかも4個も入れちゃった。
残してもいいよ~~って言いに行きたい気分です。
レシピブログに参加中♪