俺のBakery&Cafe の食パンを頂戴いたしました
破格の安さで本物を〜で一躍話題となりました
俺のフレンチ
俺のイタリアン
俺のやきとり
俺の割烹
俺の焼肉 ...etc
そして
俺のBakery&Cafe
こちらの食パン本当に美味しいのです
北海道産の「キタアカリ」を挽いたオリジナルブレンドの小麦を使用。
ほんわかあま〜いテイストが特徴です。
当日も、翌日も、翌々日も本当に美味しく頂戴いたしました。
そのままでも、焼いても
今度は自分で買いにいこっと
(恵比寿ガーデンプレイスの元サンジェルマンの所だそうで〜す)
俺の〜シリーズは、実はまだいったことがなく、
恵比寿に俺のフレンチができて行列が日々耐えない時も、
よくよく話題になっておりましたし、
その後の展開もチェックはしておりましたが、
未だ行けておらず・・・。
そんな中、初の俺シリーズは「食パン」でございました
俺の〜シリーズである「俺の株式会社」の代表取締役は坂本孝さん。
ブックオフの創業者でもあり、料理業界に革命を起こそうと「俺のイタリアン」から
スタートされておられます。
面識はございませんが、陰ながら&勝手ながら本当に尊敬します。
料理人がきちんと夢や希望をもって働ける場を広げていこうという
料理人目線の店づくりを実際つくり実績をあげていらっしゃるその姿勢が
本当に素晴らしいですよね。
と、ちょっと堅い話になりましたがw、
とにかくこのパン美味しいので是非食べてみてくださいね〜