和ふぐパスタ。

３月８日のお昼ごはん。

和ふうでは　なく和ふぐパスタを作りました。




シマヤの「ぶちうまいシリーズ」のふぐだしの素。（写真左）を使用してね。
ふぐの身とふぐのエキス、両方を使って作った贅沢な粉末だし。サラサラの細かい粉末でとっても使いやすいですよ。

（レシピブログさんの「ぶちうまいシリーズ」レシピモニター参加中です）






作り方は簡単♪パスタをたっぷりのお湯で茹で　お好みのお野菜やお肉（今日は玉葱、人参、ウィンナー）を炒め、ふぐたしの素とお醤油で味付け＾＾*そこへ茹でたパスタを加え具材と絡めたらお皿へ。
最後に小口切りしたネギと　お好みでレモンを絞って♪

美味しかった。ごちそうさまでした。


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