かぼすゼリー。

９月８日のおやつ。



かぼすゼリーを作りました♪
輪切りのかぼすも　浮かべてかわいい( ´艸｀)～♪


＊かぼすゼリー＊



かぼす果汁・・・・１００㏄
お湯・・・・・・・・・２００㏄
はちみつ・・・・・大３
粉ゼラチン・・・５ｇ
☆かぼす・・・１個
☆お湯・・・１０㏄
☆はちみつ・・大４
☆粉ゼラチン・・２ｇ


かぼす果汁をお湯とあわせ　はちみつを加えて溶かします。
そこへ　粉ゼラチンを振り入れよーく　混ぜて溶かします。
あら熱がとれたら容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
固める間。。。☆のかぼすを半分にカットし半分はとっておき、半分をスライスしてはちみつに漬けます。
冷蔵庫で冷やしたゼリーが固まる頃、☆のもう半分のかぼすを絞り、☆のお湯、粉ゼラチンとあわせます。
はちみつ漬けに使ったはちみつも加え良く混ぜ合わせます。
常温になるまで冷やしたら冷蔵庫で冷やしたゼリーを取り出し、はちみつ漬けのかぼすを飾り、上から新たなゼリー液を流し　再び冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がりです＾＾

さっぱりした　ゼリーです♪
しぼり終えたかぼすは　ネットに入れて湯船に浮かべて入ると「かぼす湯」で楽しめます。
いい香りで癒されますよ＾＾




＊　＊　＊　おまけ　＊　＊　＊　

ピグで部活っていうのがあるんだけど　私も部活を作ってみました♪


「お料理大スキ♪」クラブです＾＾

お料理することや　食べることがスキな人なら　誰でも歓迎です＾＾
特に　何をする～ってことは　ないんだけど部員同士　夕飯の相談や　雑談なんか自由にしてもらえれば～と思ってます＾＾

今日は　早速　まろななさんと　夕飯の相談やベランダ菜園について　熱く語りましたよ♪

ウチの部室は　空き地なので　まろななさんは　のびたっぽくメガネを着用しています。

土管の上の私は　まるでジャイアンです＾＾；

ピグをやってる方で　入部希望の方がいらっしゃれば　私のピグのところまで♪
ピグのＩＤは「ｍａ－ｌａｔｔｅ」です♪♪


そうそう　まろななさんと　ベランダ菜園について話してるときに話題にのぼったのが　ウチのバジル♪
まだ　元気なんです＾＾
が、1株だけ　お花が咲いちゃって(@_@)
（白い花わかるかな？）

どーしたらいいんだろう？って思ってたら　どうやら「種」が収穫出来ると言う話になり。。。
ちゃんと出来るかどうか　わからないけど　種の収穫が次の目標になりましたv(^-^)v
種がとれたら　また春に植えて～(*^ー^)ノ♪楽しみだな♪


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