お盆休み楽しまれていますか?
私はのんびり自宅でパワーチャージ中です
ちょっと前になりますが、テーブルコーディネートのお仲間と
Chie先生の素敵すぎるご自宅で
ロースイーツのレッスンに行ってきました。
これこれ~!!
私が見たかったの~
ぎょっと目をひく鮮やかなスムージー
お味は、メロンやベリーの層になっていました。
憧れのキッチンハウスのキッチンには、
フルーツやデトックスwaterがおしゃれに置かれていました・・・
ランチをご用意してくださっていました。
初めていただくローフード。
サルサソースや
トルティーヤチップも手つくり。
アボカドの冷たいスープがとてもおいしかったです。
青山で買って来られたという
トマティージョ(食ほおずき)とパラペーニョ(青唐辛子)
カトラリーもおしゃれにコーディネート
手前のはカカオです
まったく火を使わない
お砂糖の代わりにデーツやメイプルシロップ
バター、チョコレートも使わない
ナッツたっぷりの
チョコレートケーキの完成です
なんか体によさそうなハーブがいっぱい入ったお茶
素敵なティーカップでいただきました
お料理+フォトレッスン
どちらかというとフォトの時間が長かったような・・・・・
とてもとても楽しかったです。