サムギョプサルとホットク | m's tableのブログ

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m's tableでおもてなしのお料理と天然酵母のパンでhappyな暮らしを・・・愛知県江南市でお料理とパンの教室を開催しています

韓国の焼肉 サムギョプサル

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オリジナルの焼肉タレとピリ辛味噌ダレで

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STAUBのこのお鍋
脂がほどよく落ちて、胃もたれせず美味しく食べられます

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お肉焼くだけなのでタレは手作り
BBQに持っていくと喜ばれること間違いなし

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大好きなホットクも

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胡桃や胡麻を入れた餡をたっぷり包んで

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もっと作りやすい配合考えたいな