金沢２１世紀美術館に行ったけれど
オープンが思っていたよりも遅く、屋外展示作品とお茶室をチョロっと見ただけ。
では兼六園界隈はどうだと行ってはみたものの、時間が無くて駆け足で観光 
それもこれも、ゆっくりお昼ご飯を食べる為なのです。
向かったのは金沢駅。
駅構内でA．M９：００から営業している居酒屋さん 【黒百合】
一見ごくごく普通の(お味も普通そうな・・・失礼
)お店なんだけど、ここがすごい 
金沢の郷土料理満載 
さわらのお刺身↓↓
鮎のそろばん↓↓ 不思議な名前のこのお料理は生鮎の薄切りと大根おろしを和えたもの。
鯖ぬた↓↓
どじょうの蒲焼↓↓ 日本酒は我慢しました☆
おでん各種↓↓ おでんの車麩初体験。
カリッカリでアツアツふわふわの加賀のお芋と海老のコロッケ↓↓
牛スジ煮込み↓↓
夏野菜の揚げ浸し↓↓
観光を諦めて正解 
また来なくっちゃ、金沢。