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今日の献立は、
チキンのトマト煮
青菜とコーンの和え物
みそ汁 です。
ひよこ豆は、中東原産の豆ですが、最近はスーパーでもよく見かけるようになりました。タンパク質・ビタミンB・カルシウム・食物繊維・葉酸・イソフラボン・鉄分・カリウム・亜鉛・マグネシウムなどの栄養素を含み、糖質は少ない食材です。