$マーガレット幼稚園給食のブログ
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2017-07-18 10:20:50

7月18日

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本日の献立は、鶏の唐揚げ・切干大根の煮つけ・みそ汁です。

切干大根は干すことによって大根のうま味や栄養がギュッと凝縮されていますので、オススメの食材です。

戻し汁はカリウム等の栄養素も流れ出ていますので、捨てないで使うと旨みもありいいですよ。

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2017-07-18 09:49:47

7月14日

テーマ:ブログ

本日の献立は、野菜たっぷり豚丼・田作り・みそ汁です。

 

凄い雨でしたね(・・;)

皆さんの地域は大丈夫でしたか?

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2017-07-13 10:08:50

7月13日

テーマ:ブログ

本日の献立は、さわらの西京焼き・青菜ともやしの塩昆布和え・吸い物です。

 

西京焼きは魚が苦手なお子さんでも食べやすいと思います。

塩昆布は御飯だけでなく、いろいろな野菜と合いますし、他に調味料を加えなくても昆布の旨みで美味しくなります。

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