あとちょっとレポが続きます。もう少しお付き合い願います(この次で終わる予定・・・。)
セブン&アイHLDGS × YAHOO! JAPAN
お取り寄せグルメ選手権
の試食会レポ続きです。
⑨京都・宇治 伊藤久右衛門
宇治抹茶ロールケーキ
を頂きました。
よくランキングに出ている有名店。しかも、老舗のお店。
抹茶好きだし、とっても期待していました
一口食べてみると・・・。
あら?なんだかスポンジはパサパサ。
クリームは美味しいんだけど、抹茶の風味が全く感じられず・・・。
色々食べてきちゃったから、私の味覚がおかしくなってきたのかしら?
とも思ったけど、テーブルの方たちも、抹茶の味はあまりしないよねー。との意見に落ち着き・・・。
ちょっと残念だったかな??
生地には小豆も入っていて、見た目にも嬉しい感じなんだけど、なんか地味・・・。
池袋西武で行われた催事では②番人気で、100人の行列ができて2時間で完売したんだとか。
でもさぁ、やっぱりケーキって、冷凍よりも、その場で作ったものをいただくのがいいのかしら??って思いました。
人気店だし、有名店だし、いつか作りたてのものを食べてみたくなりました
つづいても、ロールケーキ!!
⑩北海道市場「北国からの贈り物」
の十勝かまくらロール
です。
見ただけで、クリームたっぷりのケーキだってことは分かりますよね
かまくらロールって名前の通り、真っ白で、ふわふわなロールケーキでした
クリームたっぷりで、でもそこまでしつこくなく、ちょうどいい甘さ。
おやつにぺろっと食べちゃいそうです
もちろん、素材にもこだわりが・・・。
北海道産の乳脂肪47%の無添加生クリームを使っており、生地には、北海道産の卵、小麦粉、牛乳を使っているんだとか。
北海道のおいしいとこどりのロールケーキ。美味しくないわけがないですね
生クリームが47%って言われても・・・。ピンと来ないと思うけど、
通常のケーキは、30%と40%のを混ぜて使ったり、30%半ばのものだったりするそうで、
この濃度は、超濃厚なんだとか!!
本当に、クリームが美味しかったなぁ。って印象です。
あと、見た目にも涼し気な粉砂糖が生地の上からかかってます。
まるで北海道の雪を表しているかのよう
暑い毎日だけど、見た目にもなんとなく涼しげかも♪
そしてそして、多分今回の会場で一番のインパクトがあったのがこちら・・・。
その名のとおり、パンダ
足の先までぜーんぶ食べられるすごいケーキ!!
まるでぬいぐるみみたい
クリームは手絞りで作られているため、1体つくるのに1時間以上も掛かるんだとか。
すごいですよねー。
食べるのが可哀想な気がしちゃいますが、
もちろん試食会なので、パクリ。
パンダちゃんは無残な姿へと変わっていきました・・・。
そして、お味は・・・。
とりあえず、私の正直な感想。食べる前から、美味しそう!!とは思ってなく、きっと話題性だけなケーキだろうな。
なんて、若干冷ややかな気持ちでおりました。
そして、私の予想を裏切らず、まぁそれなりのお味でした
とにかく固い!!!スポンジが固い!!
でも、あとからHPを見てみたら、
スポンジは、アイシング(砂糖で固めたスポンジ)なんだとか。
日本人の口に合うように、色々と工夫はされているようですが、
とりあえず私の口にはちょっと合いませんでした。
甘いモノばかりを食べ過ぎたせいもあるかもしれないけど、
私には、スポンジの固さもすだけど、なによりこのクリームが好きじゃなかったんです。
口に残るようななんだかベタベタしたクリーム。
見た目はかわいいし、パーティーにあれば盛り上がるけど、
積極的に食べたい!!とは思わないかな・・・。
ごめんよ。パンダ
そして、お値段は7980円!!
サイズは横26cm
奥行き15cm
高さ22cm
6~9人分です。
まぁ、みんなで集まるときの話題性としてはいいのかな??
あと残り3つ+おまけの1品でレポが終わります!!
早いところ終わらせないと、忘れちゃう~