今週のスペシャリテ

どうも！横浜西口のフレンチレストランＢａｒ「Bar M cube 」のミクルです

今週のスペシャリテは、春先には絶対にやっている名物「天麩羅会席」です

全１６品の超豪華会席もちろん春野菜満載で、エビ・イカも鮮度抜群岩佐特製の絶妙ブレンドのタネと油が、豊富なネタを包んで彩ります合わせる飲み物は、日本酒・ビール・焼酎は間違いなく合いますが、ハッキリした白ワインも良いんじゃないかと思います

食べなきゃ損ですよ

横浜西口でフレンチレストランＢａｒに行く機会がありましたら是非寄ってくださいね。パティシエールとソムリエがいつもいるので、手作りスウィーツとフレンチ料理、そしてそれらに合うワインをご用意してお待ちしています。